Ernährungs-App für iPhone
Du sagst, was du isst. Grünfeld rechnet es in Gramm und Nährstoffe um, misst den Tag an deinen persönlichen Zielwerten und zeigt, welches Lebensmittel die Lücke schließt.
7 Tage gratis, danach 9,99 € im Monat. Für iPhone, kein Wearable nötig.
Keine Werbung, keine bezahlten Empfehlungen.
Für dich, wenn du
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Schreib oder sprich einen Satz, so wie du ihn sagen würdest. Grünfeld erkennt die Zutaten, rechnet Löffel und Handvoll in Gramm um und nimmt die Nährwerte aus seiner Lebensmittel-Datenbank.
5 EL Haferflocken mit 4 EL Skyr, einer Handvoll Blaubeeren und ein paar Walnüssen als Topping
Erkannt, in Gramm umgerechnet
Schwarze-Bohnen-Bowl mit Mais & Salsa
Ist eine Menge im Text so offen, dass sie die Mahlzeit spürbar verändert, etwa „Nudeln mit Pesto“, fragt Grünfeld nach und schlägt die wahrscheinlichste Menge vor.
Was kein Foto zeigt, etwa Öl in der Pfanne oder Zucker im Kaffee, schreibst du dazu. Bei hohen Portionen hilft ein zweites Foto von der Seite; unsichere Mengen markiert Grünfeld zum Prüfen.
Schreibst du Gramm oder Milliliter dazu, übernimmt Grünfeld genau diese Menge. Bei Stückzahlen wie „ein Ei“ oder „eine Kiwi“ rechnet es mit dem üblichen Gewicht eines Stücks.
Isst du dasselbe Gericht an zwei Tagen, fragt Grünfeld, ob es ein eigenes Rezept werden soll, mit genau den Mengen deines Eintrags.
Nährstoffe
Neben Energie und Makros zeigt der Tracker Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe, jeden Wert in Gramm, Milligramm oder Mikrogramm gegen dein Ziel.
Wo Studien bei höherer Zufuhr einen besseren Verlauf zeigen, liegt das Ziel dort und nicht an der Grenze zum Mangel; sonst bleibt es beim üblichen Referenzwert. Grünfeld passt die Ziele an Geschlecht, Alter, Gewicht und gemessene Aktivität an, Magnesium zum Beispiel mit 5,3 mg je Kilogramm Körpergewicht, weil der Bedarf mit dem Gewicht steigt.
Überschüsse an Vitamin A, D, E, C und B12 aus den Vortagen rechnet Grünfeld an Tagen mit Lücke an, jede Portion nur einmal. Die Kachel zeigt diesen Anteil grau darunter. Das ist eine Schätzung, keine Messung deines Körperbestands.
Trägst du Zeit im Tageslicht ein, schätzt Grünfeld aus Sonnenstand, UV-Index, Kleidung, Hautfarbe und Alter, wie viel Vitamin D entstanden ist, und wie nah du deiner Sonnenbrand-Schwelle gekommen bist. Ein Zuviel zählt nur aus Präparaten, weil die Bildung in der Haut von selbst begrenzt ist.
Obergrenzen gelten je Quelle: bei Vitamin A nur für die vorgeformte Form, bei Vitamin D nur für Geschlucktes, bei Magnesium nur für zugesetztes Magnesium aus Präparaten und angereicherten Produkten. Wo keine belastbare Grenze existiert, setzt Grünfeld keine.
EPA und DHA zählen voll. Pflanzliche ALA zählt nur mit dem Anteil, den der Körper umwandelt: bei Männern etwa 5 %, bei Frauen etwa 8 %. Aus 4 g ALA werden so rund 0,2 bis 0,3 g.
Bewertet wird der Tages-GI: der GI jedes Lebensmittels, gewichtet nach seinen Kohlenhydraten. Volle Punkte bis 55, keine mehr ab 70. GI und GL stehen an jeder Mahlzeit als neutrale Schätzwerte; eine Messung oder Vorhersage deines Blutzuckers ist das nicht.
Jede essenzielle Aminosäure wird einzeln an einem Referenzmuster gemessen, angelegt an dein Proteinziel. Ein Überschuss bei der einen gleicht einen Mangel bei einer anderen nicht aus.
Gezählt werden verschiedene Pflanzenarten in sieben Tagen, Ziel 30. Sechs Pflanzen an jedem Tag sind sechs, nicht 42. Ein Pesto zählt mit Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch.
Grünfeld bewertet getrennt, was zugesetzt wurde und wie stark ein Lebensmittel zerkleinert ist. Apfelsaft, Weißmehl und Kartoffelpüree haben keine Zusatzstoffe und gelten trotzdem als verarbeitet, weil ihre Struktur aufgelöst ist. Beides ergibt einen Index von 0 bis 100, gewichtet nach Kalorien; jeder Punkt kostet etwas vom Score.
Ernährungsempfehlungen
Grünfeld sucht Lebensmittel in üblichen Portionen, die mehrere offene Ziele zugleich bedienen, und für die nächste Mahlzeit Rezepte, die zu deinem Tag passen.
Vorrang haben Lebensmittel, die mehrere offene Ziele nennenswert bedienen. Kleine Spuren zählen nicht, ein sehr hoher Beitrag zu einem einzigen Ziel zählt weniger.
Jede Portion wird gegen deine Ernährungsweise, Abneigungen, Obergrenzen und Allergene geprüft. Kein Nährstoffvorteil wiegt ein Allergen auf.
Weniger als zwei Stunden vor deiner gewohnten Schlafenszeit zeigt die Karte statt Vorschlägen einen Hinweis. Mit „Trotzdem anzeigen“ rechnet sie doch.
Findet sich für ein Ziel keine wirksame Portion, steht das so in der Karte.
Tag überarbeiten
„Tag überarbeiten“ rechnet deinen geplanten Tag durch. Zuerst tauscht Grünfeld eine Zutat oder legt ein Topping dazu, dann ändert es die Portion, erst danach ein ganzes Gericht.
Ein ganzes Gericht tauscht Grünfeld nur, wenn es deinen Tag deutlich besser macht oder nicht zu dir passt. Was du gern und oft isst, bleibt.
Vorschläge greifen auf Zutaten zurück, die du diese Woche schon eingeplant hast. So brauchst du weniger zusätzlich. Am Vorschlag steht dann etwa „Nutzt Spinat vom Di“.
Lehnst du einen Vorschlag mehrmals ab, merkt sich Grünfeld das und schlägt ihn eine Weile seltener vor.
Ist dein Tag schon rund, schlägt Grünfeld nichts vor und sagt dir das: „Der Tag passt so.“
~2.387 von 2.340 kcal · Alle Lücken geschlossen ✓
Vitality-Score
Der Vitality-Score besteht aus acht Bausteinen mit zusammen 100 Punkten; davon gehen Abzüge ab. Ein Tipp auf den Ring zeigt jeden Baustein mit deinen Zahlen.
Liegen für Proteinqualität, Fettqualität, Proteinverteilung oder den GI zu wenig Daten vor, fällt der Baustein heraus, und die übrigen werden auf 100 Punkte hochgerechnet.
Die Gewichte sind Produktentscheidungen und kein klinisch geprüfter Gesundheitsindex. Begründet ist die Richtung: Kein Baustein trägt so viel, dass er allein den Tag entscheidet.
Der Verlauf zeigt deinen Schnitt über 7 Tage, 4 oder 12 Wochen und jeden Baustein einzeln. Es zählen nur vollständig erfasste Tage, nie der heutige.
Wochenplan
Leg Rezepte, eigene Gerichte und Supplement-Stacks auf die Woche. Grünfeld verbessert den Plan, bevor du einkaufst, und macht daraus die Liste für die nächsten sieben Tage.
mit dem, was du essen willst. Mit Uhrzeit trägt sich ein Eintrag zur geplanten Zeit selbst ein, an der Karte bestätigst du ihn.
bevor du einkaufst, nicht danach. Jede Änderung zeigt, was sie bringt, und du entscheidest einzeln.
Dal Tadka mit Spinat & Naturreis
Miso-Lachs mit Pak Choi & Edamame
+ Snack: Griechischer Joghurt mit Kiwi & Kernen
alles aus dem Plan, Vorschläge inklusive, für die nächsten sieben Tage. Getreide, Linsen und Nudeln stehen als Trockenware darauf.
Labor
Lies deinen Befund als Foto oder PDF ein, auch ältere. Grünfeld ordnet jeden Wert ein und stellt bei Nährstoffen deine Zufuhr seit der Messung daneben.
Optimal, noch nicht optimal oder auffällig. Noch nicht optimal heißt: im Referenzbereich des Labors, aber außerhalb des Bereichs, der nach aktueller Studienlage optimal ist. Auffällig heißt: außerhalb des Referenzbereichs. Das gehört ärztlich abgeklärt.
Ob sich ein Wert verändert hat, misst Grünfeld an der üblichen Schwankung dieses Markers.
Grünfeld stellt Blutwert und Zufuhr nebeneinander, ohne daraus eine Ursache zu machen. Passt beides nicht zusammen, etwa ein niedriger Vitamin-D-Wert trotz voller Zufuhr, sagt die App das und rät, es ärztlich abklären zu lassen.
Beim Einlesen siehst du jeden erkannten Wert vorher, unsichere kommen abgewählt an. Wo es keine Umrechnungsformel gibt, wird nicht umgerechnet.
Laborwerte gehen in keinen Score ein. Grünfeld stellt keine Diagnosen; die medizinische Bewertung bleibt bei deiner Ärztin oder deinem Arzt.
KI-Coach
Frag, was dir heute fehlt, was du daraus kochst oder warum ein Ziel so hoch liegt. Der Coach kennt deine Einträge und Ziele. Mengen, Nährwerte und Zielwerte holt er aus der App, nie aus dem Gedächtnis des Sprachmodells.
Studien nennt der Coach nur aus Grünfelds Quellenkatalog, nummeriert und verlinkt; fast jede ist am Original geprüft, die übrigen sind als vorläufig markiert. Eine Studienangabe, die er sich ausgedacht hätte, ersetzt der Server durch „ohne geprüfte Quelle“.
Von sich aus schreibt er höchstens jeden dritten Tag, und nur, wenn ein Laborwert oder Nährstoff im Schnitt von zwei Wochen danebenliegt.
Er trägt erst ein oder plant ein, wenn du es ausdrücklich sagst.
Warum liegt mein Magnesium-Ziel bei 420 mg?
Grünfeld rechnet Magnesium nach Körpergewicht, weil der Bedarf mit dem Gewicht steigt: 5,3 mg je Kilogramm, bei dir 420 mg am Tag.1 Heute stehst du bei 338 mg. Es fehlen also etwa 80 mg, und 30 g Kürbiskerne würden reichen.
1Rosanoff A, 2021 · Adv NutrDann trag 30 g Kürbiskerne zum Abendessen ein.
Eingetragen: 30 g Kürbiskerne um 19:05, das sind 162 mg Magnesium. Damit kommst du heute auf 500 mg.
Danach 9,99 € im Monat oder 79,99 € im Jahr. Kaufen und kündigen läuft über Apple, bis 24 Stunden vor Ende kostenlos. Zwei Tage vor dem Ende des Tests erinnert dich Grünfeld daran. Keine Werbung, keine Stufen: Jedes Abo enthält die ganze App.
Nein. Apple Health ist freiwillig. Grünfeld liest daraus nur Schlafens- und Aufwachzeiten, aktive Energie und Trainings: für die Zeiten am Abend, dein Kalorien- und Trinkziel, die Anpassung deiner Ziele an deine Aktivität und Bewegung nach dem Essen. Geschrieben wird nichts.
Bei Text und Foto erkennt die KI die Zutaten und schätzt die Mengen; die Nährwerte dazu kommen aus der Lebensmittel-Datenbank. Wo Mengen im Text stark streuen, fragt Grünfeld nach; auf dem Foto markiert es unsichere Mengen zum Prüfen. Am genauesten wird es mit Grammangaben im Text, beim Foto mit einem Satz zu dem, was man nicht sieht.
Aus begutachteten Studien, vor allem Meta-Analysen und großen Kohorten; Obergrenzen und das Aminosäure-Muster stammen aus Fachgutachten. Zeigen die Studien kein besseres Optimum, gilt der übliche Referenzwert. Zu jedem Ziel stehen in der App die Begründung und die Quellen.
Ja. Deine Ernährungsweise, deine Abneigungen und die 14 kennzeichnungspflichtigen Allergengruppen gelten in jedem Vorschlag: bei Lebensmitteln, Rezepten, im Plan und im Coach. Ob ein Produkt frei von einem Allergen ist, schätzt Grünfeld nie.
Nein. Grünfeld ist kein Medizinprodukt und stellt keine Diagnosen. Nährwerte, Score und die Einordnung von Laborwerten sind Schätzungen und allgemeine Information. Ein auffälliger Laborwert gehört ärztlich abgeklärt.
Server in Frankfurt, Datenbank in Irland. An Sprachmodelle gehen Anfragen ohne deinen Kontonamen, deine E-Mail und deine Konto-ID; welche Anbieter das sind, steht in der Datenschutzerklärung. Was du selbst in einen Text schreibst, geht so mit, wie du es schreibst. Auf dem Foto eines Laborbefunds steht dein Name: Die App zeigt vorher, wie du ihn abdeckst, und in PDFs wird er automatisch ersetzt.
Nein. Grünfeld gibt es nur im App Store von Apple, gebaut fürs iPhone.
Sag Grünfeld morgen dein Frühstück. Was danach fehlt und womit du es schließt, rechnet die App.
